Pâtes : calories, protéines et prix
Pour 100 g : 364 kcal et 12 g de protéines. Les valeurs de la table Ciqual de l'Anses, la portion type, le prix estimé et la place de cet aliment dans les menus MacroPanier.
Bon à savoir
Le féculent le moins cher du rayon. Contient du gluten. Les versions complètes apportent plus de fibres.
| Pour | 100 g | 80 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 523 kJ / 364 kcal | 1 218 kJ / 291 kcal |
| Matières grasses | 1,6 g | 1,3 g |
| dont acides gras saturés | 0,3 g | 0,3 g |
| Glucides | 73 g | 58 g |
| dont sucres | 2,6 g | 2,1 g |
| Fibres alimentaires | 2,9 g | 2,3 g |
| Protéines | 12 g | 9,6 g |
| Sel | 0,02 g | 0,01 g |
Portion type : 80 g crues. Source : table Ciqual 2025 de l'Anses, « Pâtes sèches, standard, crues », code 9810. Énergie en kJ convertie (1 kcal = 4,184 kJ).
Comparé à sa famille
Protéines pour 100 g, féculents de la sélection MacroPanier.
Dans les menus MacroPanier
Utilisé dans les menus : prise de masse, sèche, perte de poids, recomposition, manger équilibré, petit budget, me faire plaisir, famille équilibrée, famille petit budget.
Préparation : Fais cuire les pâtes 9 à 11 minutes dans l'eau bouillante salée.
Conservation : Dans un placard sec, à l'abri de la lumière. La date de durabilité minimale (DDM) indique une perte de qualité, pas un danger.
Présent dans les listes types : famille de 4, famille de 5, parent solo, famille végétarienne, manger équilibré, petit budget, 30 € par semaine, 50 € par semaine, étudiant, végétalien, prise de masse, prise de masse petit budget, sèche, perte de poids.
20e aliment le plus riche en protéines pour 100 g sur 60. Voir le classement
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de pâtes ?
364 kcal pour 100 g (pâtes sèches, standard, crues), selon la table Ciqual de l'Anses. Pour 80 g crues, cela fait environ 291 kcal.
Combien de protéines dans pâtes ?
12 g de protéines pour 100 g, soit environ 9,6 g pour 80 g crues.
Combien coûte pâtes ?
Environ 1,50 € le kilo en supermarché, d'après nos estimations (pâtes, 1 kg). Les prix varient selon le magasin et la marque.
Pâtes : est-ce une source de protéines bon marché ?
10 g de protéines apportées par ce produit coûtent environ 0,13 €. C'est la 1re source la moins chère sur 31 aliments riches en protéines de notre sélection.
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