Pâtes complètes : calories, protéines et prix
Pour 100 g : 353 kcal et 12 g de protéines. Les valeurs de la table Ciqual de l'Anses, la portion type, le prix estimé et la place de cet aliment dans les menus MacroPanier.
Bon à savoir
Plus de fibres que les pâtes classiques, pour un prix proche. Elles comptent comme le féculent complet de la journée.
| Pour | 100 g | 80 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 477 kJ / 353 kcal | 1 182 kJ / 282 kcal |
| Matières grasses | 2,2 g | 1,8 g |
| dont acides gras saturés | 0,4 g | 0,3 g |
| Glucides | 68 g | 54 g |
| dont sucres | 1,8 g | 1,4 g |
| Fibres alimentaires | 6,1 g | 4,9 g |
| Protéines | 12 g | 9,4 g |
| Sel | 0,02 g | 0,01 g |
Portion type : 80 g crues. Source : table Ciqual 2025 de l'Anses, « Pâtes sèches, au blé complet, crues », code 9870. Énergie en kJ convertie (1 kcal = 4,184 kJ).
Comparé à sa famille
Protéines pour 100 g, féculents de la sélection MacroPanier.
Dans les menus MacroPanier
Utilisé dans les menus : prise de masse, sèche, perte de poids, recomposition, manger équilibré, petit budget, me faire plaisir, famille équilibrée, famille petit budget.
Préparation : Fais cuire les pâtes complètes 10 à 12 minutes dans l'eau bouillante salée.
Conservation : Dans un placard sec, à l'abri de la lumière. La date de durabilité minimale (DDM) indique une perte de qualité, pas un danger.
22e aliment le plus riche en protéines pour 100 g sur 60. Voir le classement
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de pâtes complètes ?
353 kcal pour 100 g (pâtes sèches, au blé complet, crues), selon la table Ciqual de l'Anses. Pour 80 g crues, cela fait environ 282 kcal.
Combien de protéines dans pâtes complètes ?
12 g de protéines pour 100 g, soit environ 9,4 g pour 80 g crues.
Combien coûte pâtes complètes ?
Environ 2,40 € le kilo en supermarché, d'après nos estimations (pâtes complètes, 500 g). Les prix varient selon le magasin et la marque.
Pâtes complètes : est-ce une source de protéines bon marché ?
10 g de protéines apportées par ce produit coûtent environ 0,20 €. C'est la 6e source la moins chère sur 31 aliments riches en protéines de notre sélection.
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