Haricots verts : calories, protéines et prix
Pour 100 g : 33 kcal et 1,8 g de protéines. Les valeurs de la table Ciqual de l'Anses, la portion type, le prix estimé et la place de cet aliment dans les menus MacroPanier.
Bon à savoir
Les haricots verts surgelés évitent l'équeutage et se gardent des mois au congélateur.
| Pour | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 138 kJ / 33 kcal | 138 kJ / 33 kcal |
| Matières grasses | 0,2 g | 0,2 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g | 0,1 g |
| Glucides | 4,8 g | 4,8 g |
| dont sucres | 2,2 g | 2,2 g |
| Fibres alimentaires | 2,6 g | 2,6 g |
| Protéines | 1,8 g | 1,8 g |
| Sel | 0,01 g | 0,01 g |
Portion type : une portion (100 g). Source : table Ciqual 2025 de l'Anses, « Haricot vert, surgelé, cru », code 20070. Énergie en kJ convertie (1 kcal = 4,184 kJ).
Comparé à sa famille
Protéines pour 100 g, légumes de la sélection MacroPanier.
Dans les menus MacroPanier
Fait partie des légumes de saison tirés au sort pour les menus.
Conservation : Au congélateur à -18 °C. Ne recongèle pas un produit décongelé.
Présent dans les listes types : famille de 4, 50 € par semaine, étudiant, végétarien, végétalien, prise de masse petit budget, sèche.
41e aliment le plus riche en protéines pour 100 g sur 60. Voir le classement
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de haricots verts ?
33 kcal pour 100 g (haricot vert, surgelé, cru), selon la table Ciqual de l'Anses. Pour une portion (100 g), cela fait environ 33 kcal.
Combien de protéines dans haricots verts ?
1,8 g de protéines pour 100 g, soit environ 1,8 g pour une portion (100 g).
Combien coûte haricots verts ?
Environ 2,20 € le kilo en supermarché, d'après nos estimations (haricots verts surgelés, 1 kg). Les prix varient selon le magasin et la marque.
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