Poivron rouge : calories, protéines et prix
Pour 100 g : 34 kcal et 1,1 g de protéines. Les valeurs de la table Ciqual de l'Anses, la portion type, le prix estimé et la place de cet aliment dans les menus MacroPanier.
Bon à savoir
Le poivron rouge est plus doux que le vert. Sa saison en France va de l'été au début de l'automne.
| Pour | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 141 kJ / 34 kcal | 141 kJ / 34 kcal |
| Matières grasses | 0,3 g | 0,3 g |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0 g |
| Glucides | 6 g | 6 g |
| dont sucres | 4,8 g | 4,8 g |
| Fibres alimentaires | 3,2 g | 3,2 g |
| Protéines | 1,1 g | 1,1 g |
| Sel | 0,01 g | 0,01 g |
Portion type : une portion (100 g). Source : table Ciqual 2025 de l'Anses, « Poivron rouge, cru », code 20087. Énergie en kJ convertie (1 kcal = 4,184 kJ).
Comparé à sa famille
Protéines pour 100 g, légumes de la sélection MacroPanier.
Dans les menus MacroPanier
Fait partie des légumes de saison tirés au sort pour les menus.
Conservation : Au frais et au sec. Les légumes fragiles vont dans le bac à légumes du réfrigérateur.
50e aliment le plus riche en protéines pour 100 g sur 60. Voir le classement
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de poivron rouge ?
34 kcal pour 100 g (poivron rouge, cru), selon la table Ciqual de l'Anses. Pour une portion (100 g), cela fait environ 34 kcal.
Combien de protéines dans poivron rouge ?
1,1 g de protéines pour 100 g, soit environ 1,1 g pour une portion (100 g).
Combien coûte poivron rouge ?
Environ 4,00 € le kilo en supermarché, d'après nos estimations (poivrons rouges, au poids). Les prix varient selon le magasin et la marque.
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