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Illustration de la recette : Roulés de tortilla au jambon et au fromage fraisIllustration dessinée à partir des ingrédients
Américaine · Collation

Roulés de tortilla au jambon et au fromage frais

Des tortillas tartinées de fromage frais, garnies de jambon et de pousses d'épinard, roulées serré puis coupées en tronçons : une collation salée sans cuisson que les enfants aiment emporter.

  • 5 min5 min de préparation, 10 min de repos
  • Faciledifficulté
  • 166 kcalpar portion de référence
  • 0,72 €par portion, estimation

Tous les ingrédients ont un prix relevé. Au E.Leclerc Clichy (92) : 0,63 € par portion, dont 0,63 € avec des prix relevés (4 ingrédients sur 4, relevés de janvier à avril 2026 par les contributeurs d'Open Prices, à revérifier). D'où viennent ces prix

RapideApprécié des enfants

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Ingrédients

4

4 portions adultes. Sel et poivre en plus. Poids crus, partie comestible.

  • Tortillas de blé120 g
  • Jambon blanc80 g
  • Fromage frais nature à tartiner80 g
  • Jeunes pousses d'épinard40 g

Préparation

  1. Étale le fromage frais sur toute la tortilla, jusqu'aux bords.
  2. Dépose le jambon et quelques jeunes pousses d'épinard, en laissant une bande libre sur un côté.
  3. Roule la tortilla bien serré en finissant par la bande libre, enveloppe-la dans du film et laisse-la 10 minutes au réfrigérateur pour qu'elle se tienne.
  4. Coupe-la en tronçons d'un doigt d'épaisseur et pique-les sur des cure-dents si tu veux.

Variantes et astuces

  • Remplace le jambon par du saumon fumé ou des bâtonnets de concombre pour une version végétarienne.
  • Préparés le matin, ils se gardent dans la boîte à goûter jusqu'à l'après-midi.
Matériel
Bocal ou boîte hermétique
Conservation
Préparés le matin, ils se gardent jusqu'à l'après-midi au frais dans une boîte hermétique ; au-delà, la tortilla ramollit. Ne se congèle pas.

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