Illustration dessinée à partir des ingrédientsMug cake au chocolat et aux flocons d'avoine
Un gâteau individuel cuit en un peu plus d'une minute au micro-ondes, directement dans le mug : chocolat et beurre fondus, œuf, flocons d'avoine mixés et cacao. Le centre reste un peu fondant.
- 6 min4 min de préparation, 2 min de cuisson
- Faciledifficulté
- 246 kcalpar portion de référence
- 0,37 €par portion, estimation
Au E.Leclerc Clichy (92) : 0,40 € par portion, dont 0,32 € avec des prix relevés (5 ingrédients sur 8, relevés de janvier à mars 2026 par les contributeurs d'Open Prices, à revérifier) et 0,08 € au prix estimé (porridge, cacao, levure chimique). D'où viennent ces prix
VégétarienSans porcRapideApprécié des enfantsPlaisirÉconomique
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Ingrédients
4 portions adultes. Sel et poivre en plus. Poids crus, partie comestible.
- Flocons d'avoine70 g
- Œufs2 œufs (100 g)
- Lait demi-écréméou un autre produit de la famille « lait »60 ml
- Sucre en poudre10 c. à café
- Chocolat au lait40 g
- Beurre doux16 g
- Cacao en poudre2 c. à soupe
- Levure chimique½ c. à café
Préparation
- Mixe les flocons d'avoine quelques secondes pour obtenir une farine grossière, ou prends des flocons fins. Dans un grand mug, fais fondre le chocolat et le beurre 30 secondes au micro-ondes, puis mélange.
- Ajoute le sucre et l'œuf battu et fouette à la fourchette, puis le lait, l'avoine mixée, le cacao et la levure, jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Fais cuire 1 minute à 1 minute 15 au micro-ondes à pleine puissance : le dessus doit être pris mais encore un peu fondant au centre.
- Laisse tiédir 2 minutes avant de déguster dans le mug.
Variantes et astuces
- Glisse un carré de chocolat au centre de la pâte avant la cuisson pour un cœur coulant.
- Pour deux enfants, partage la pâte dans deux petites tasses et réduis la cuisson à 45 secondes.
- Matériel
- Four à micro-ondes
- Conservation
- À manger tiède, dans les minutes qui suivent la cuisson : il durcit en refroidissant. Ne se garde pas et ne se congèle pas.
