Illustration dessinée à partir des ingrédients
Française · Petit-déjeuner
Chocolat chaud maison et tartines beurrées
- 8 min3 min de préparation, 5 min de cuisson
- Faciledifficulté
- 383 kcalpar portion de référence
- 0,65 €par portion, estimation
VégétarienSans porcRapideApprécié des enfantsRecette d'hiver
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Ingrédients
4 portions adultes. Sel et poivre en plus. Poids crus, partie comestible.
- Lait demi-écréméou un autre produit de la famille « lait »970 ml
- Cacao en poudre5 ½ c. à soupe
- Sucre en poudre8 c. à café
- Pain completou un autre produit de la famille « pain du petit-déjeuner »240 g
- Beurre doux30 g
Préparation
- Dans une casserole, mélange le cacao et le sucre avec un peu de lait froid pour obtenir une pâte lisse, sans grumeaux.
- Verse le reste du lait et fais chauffer à feu moyen en fouettant, jusqu'à ce que le chocolat soit bien chaud et légèrement mousseux, sans le laisser bouillir.
- Pendant ce temps, fais griller le pain si tu l'aimes croustillant et beurre les tartines.
- Sers le chocolat chaud dans un grand bol, avec les tartines à tremper.
Variantes et astuces
- Une pincée de cannelle dans le lait chaud, et le chocolat sent bon l'hiver.
- Ajoute une cuillerée de confiture ou de miel sur les tartines pour un petit-déjeuner plus gourmand.
