Illustration dessinée à partir des ingrédients
Américaine · Petit-déjeuner
Muffin anglais à l'œuf et au jambon
- 7 min3 min de préparation, 4 min de cuisson
- Faciledifficulté
- 402 kcalpar portion de référence
- 1,50 €par portion, estimation
RapideSportif
Ingrédients
4 portions adultes. Sel et poivre en plus. Poids crus, partie comestible.
- Muffins anglais complets4 muffins (240 g)
- Œufs4 œufs (200 g)
- Jambon blanc120 g
- Cheddar4 tranches (80 g)
- Beurre doux16 g
- Pommeou un autre produit de la famille « fruit de saison »480 g
Préparation
- Coupe le muffin anglais en deux et fais-le griller.
- Fais cuire l'œuf au plat dans le beurre 3 à 4 minutes, en crevant le jaune si tu le préfères bien cuit. Sale et poivre.
- Garnis le muffin du jambon, de l'œuf et du cheddar, puis referme-le.
- Sers avec le fruit.
