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Française · Collation

Œufs durs et tomates cerises

  • 13 min3 min de préparation, 10 min de cuisson
  • Faciledifficulté
  • 178 kcalpar portion de référence
  • 1,46 €par portion, estimation

VégétarienSans porcSans glutenSans lactoseSportifSe prépare à l'avance

Ingrédients

4

4 portions adultes. Sel et poivre en plus. Poids crus, partie comestible.

  • Œufs8 œufs (400 g)
  • Tomates cerises480 g

Préparation

  1. Plonge les œufs dans l'eau bouillante et fais-les cuire 9 minutes.
  2. Refroidis-les sous l'eau froide, puis écale-les.
  3. Sers-les coupés en deux avec les tomates cerises, sale et poivre.

Variantes et astuces

  • Fais cuire plusieurs œufs d'un coup : ils se gardent 3 jours au réfrigérateur dans leur coquille.

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